En bourgogne, la vigne et le vin vivent encore avec les grands personnages qui l’ont fécondée : les moines de Cîteaux ont construit le Clos de Vougeot, les Grands Ducs d’Occident ont réglementé les cépages, imposant le fameux pinot noir, les grandes maisons comme les petits vignerons perpétuent la tradition, tandis que les Chevaliers du Tastevin accueillent le monde entier pour des soirées festives.
Visite suivie du film Les vins de Bourgogne de B. Vasseur, Ed. Montparnasse [prod.], 2005 (52 min)