Un incontournable de Dijon ! Il a même sa place tout aussi incontournable. Pourtant, connaissez-vous la vie de cet ingénieur qui a permis à Dijon d'améliorer sa distribution en eau et qui a su également imposer le tracé de la ligne ferroviaire Paris Lyon Marseille pour désenclaver Dijon ? Visite suivie de la projection du documentaire Darcy, l'eau & Dijon, réalisé par Joseph de La Boüere, aut. Gérard Trouche (Educagri éd., 2006). Découvrez l'histoire de l'ingénieur Henry Darcy qui réalisa l'alimentation en eau potable de la ville de Dijon.